勇妃丸で沖釣り!

アクセスカウンタ

zoom RSS 午後船でプチ調査の巻き!#06(後編)

<<   作成日時 : 2016/06/10 23:17   >>

ナイス ブログ気持玉 10 / トラックバック 0 / コメント 4

前編に引き続き、閲覧有難うございます。
m(_ _)m


さーて、後編では釣魚をどーやって食べたか紹介です。

食材は、こちら ↓
画像

画像


それでは定番メニューですが、お付き合いくださいませ〜(^^)

先ずは、太刀魚の炙りです。
画像

炙る事により、脂が滴り最高です。

家族にも大好評でしたが、辛口評価の息子は75点と言いやがりました。

もちろん、僕と妻は、100点を付けました。


お次は、鯛の刺身です。
画像

こちらも、ナイスな味いですな〜(^^)


大好きなお酒行っちゃいましょ〜

って、事で晩酌用に鯛のモツ煮&太刀魚のパリパリ骨せんべい!
画像

このオツマミは、完全にハマっています。

モツ煮は、野菜を大きく切ってボリューム満点! モツ煮美味いよー

骨せんべいは、塩コショウで味付け〜 カリンカリン!


おお〜〜! 良い匂いがしてきたじょーー

スゲ〜 食いたかった、コイツ

土鍋で鯛めし〜
画像

ほんのりとお焦げができて、取り合いですよ〜(^^)

合わせて、潮汁も召し上がれ!
画像


今回は、サッサと船と釣り具を片付けて、料理を楽しんだ気がします(^O^)


おかずも1品追加して、シーラのフライ、手作りタルタルソース添えです。
画像


間違いない、安定した旨さ!

ソースもピクルスの酸味を効かせて、良いバランスでしたね。(これは、今回は妻が担当でした。)



あれ、皆さん

鯛料理がすくねーじゃんかーって言いてる君!

はっきり言って、鋭い!


一尾は、カミさんの実家でさばいて、ご馳走したんです。

その他はねーー!



仕込んどきましたよーーー!


鯛は、漬け丼 \(^o^)/
画像


酢めしに味のりをこなしてバラまき、鯛の漬けを乗っけてさー

タレもチョッピリかけて、白胡麻にわさび!


こいつは、ヤバイよー

何てったって、劇辛口の息子が美味い美味いの大絶賛!

余裕の100点 だそうです。\(^o^)/


いや〜 今回も海の幸に大感謝ですわ〜(^^)


良いよねー 釣り!

全てが満足の趣味です。


皆さんも、お試しあれ

実は、次回に作ってみたい品があるんですよ〜(^^)


獲物は、いつ取りに行けるかは未定ですが…



それでは、最後まで閲覧ありがとうございます。

m(_ _)m


次の更新まで、ごきげんよ〜

(^o^)/

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 10
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
驚いた 驚いた
なるほど(納得、参考になった、ヘー)
かわいい

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
自分もタチの骨せんべい好きなんですよ。
この前頂いたタチの骨、捨てずに冷凍してあるんだよね。今度油モノやる時に一緒に揚げてもらおうと思ってね(^^)勇妃丸さんは遊漁船はやっていたんだっけ?
トモゾー
2016/06/12 06:17
ほし、ミッツです(笑)
今日は、2度寝してしまい 釣りあきらめました〜 今から 何しよ〜かな〜(爆)
朝立ち いいですね〜(笑)
怪しい電動オモチャは、いつでも準備万端ですから・・・
また、是非、誘ってくださ〜い。
マーボー
2016/06/12 06:46
トモゾーさんへ
いつも、有難うございます。(^o^)/
冷凍庫いいですね〜(^^) トモゾーさんに、-60℃を教えてもらい準備してるんだけど、設置場所が無くて難航してます。(^_^;)
カリカリ系 良いですよね〜(^^) 子供の頃からエビフライ尻尾、家族のを回収して食しました。
静岡県大好き人間の僕に、これからも方言の指導をおねがいします。
遊漁船は、1回しか乗った事が有りますん。
なかなか機会が無くて(^_^;) 乗船して勉強したいんですけどね〜(^^)
勇妃丸
2016/06/12 07:45
マーボーさんへ
いつも、有難うございます。(^o^)/
⭐⭐⭐ いただきました。
そろそろ、朝太刀シーズンですね〜(^^)
マーボーさんの電動ジギング凄かったなー
パターンにハマるって、ああ言う事だろうね!
乗船する時は、またまた宜しくお願いします。
僕は今から、清水の先輩船長のお宅に行きます。
それから、いつもの魔界を3件ハシゴですよ〜(^^)
勇妃丸
2016/06/12 08:19

コメントする help

ニックネーム
本 文

マイリンク集

午後船でプチ調査の巻き!#06(後編) 勇妃丸で沖釣り!/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる