勇妃丸で沖釣り!

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zoom RSS 今日は冷えるね〜 の巻き!

<<   作成日時 : 2015/11/17 19:28   >>

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はい、皆さん こんにちは〜(^^)

今日は、薄日でちょっぴり涼しいです。


明日は休日出勤のために、釣りは休みです。



我が愛船の船底補修を済ませて…

おっと!

時間が無かったので記事に取り上げませんでしたが、FRP船ですのでトレーラーとの接触や貝、スロープなどによりガリ傷が付きます。

このチャンスにパテ埋めして整形して、トップコートでお化粧します。

綺麗に仕上がり、しばらくは安心です。



本題に入りますが、作業中くもり空で冷えちゃったよ〜

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作業後に残りの用事を一気に済ませて、近くのスーパーに出没

こんな日は、あら汁を飲みたいよねー


はい! 材料ゲット
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徹底的に血合いを取り除き、だし取りは徹底的にアク取りをします。

これ、秘決だよね!

トモゾーさん! (^^)


アク取りの時間も有ると思い、サンマもゲットして同時進行で太刀魚のエサ作り開始
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無駄な時間を最小にする。セッカチなオッさん!

こんな感じです。
そうして塩で締めて冷凍庫にポイッとな!
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そうこう、してる間に良い匂いが〜(^^)

味付けも良し! 仕上げにスリ生姜を落とし込み香りも倍増!


はい、ブリとサンマのあら汁が完成でーーす!

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熱々をいただき、小さな幸せゲット〜(^^)

さー 明日から頑張るぞー


またねー

( ^_^)/~~~

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コメント(4件)

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綺麗に見える勇妃丸にも傷があったんですか!でも勇妃丸さんなら器用だからチョイチョイでしょうね♪釣りに行けなくても楽しんでいる感じしますよ(^-^)そうです。灰汁はしっかりと(^-^)v
トモゾー
2015/11/18 12:39
トモゾーさん、いつもコメント有難う御座います。😄
船底は傷だらけです。😅
大潮などの干潮に帰港すると、着岸しても港によじ登れない時が有ります。
そんな時はスロープに引きずり上げるので傷が付くんです。😭
なので時々船底を補修します。
それなりに綺麗な船底に復元できますよ🎵
やる時は言って下さいね✨
あら汁は最高です。128円で家族が暖まりました。トモゾークッキングのお陰ですよ🎵
トモゾーさんへ
2015/11/18 16:38
こんにちは。
そうか、サンマ餌をスーパーで買えば安上がりなんだ!
釣具屋だとサバ餌ばっかりだから、この間、はじてめスーパーでサバを128円で買って餌に加工したけど、細長いサンマのほうが、餌にしやすいし、効率的だし、なんといっても安い(多分98円くらい)っすよね。
ほんと、みんなのブログは参考になるなぁ……。
これからも、おねがいね。
がんちゃん
2015/11/20 09:25
がんちゃんさん、コメント有難う御座います。(^o^)
流石スーパーに詳しいですねー
調理済みサンマで99円ですよ❗ エサですので頭と内蔵は要らないですもんね。
サバよりは身が柔らかいので塩をまぶして締めとくとエサもちが良いです。
サンマは特有の臭いや脂などで集魚効果が大きい万能エサですよ。
また、宜しくお願いします。(^o^)
がんちゃんさんへ
2015/11/20 16:24

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